黑毛豬肥瘦肉相間、肉質(zhì)美味可口、肉香皮脆，屬肉脂兼用型豬種。黑豬是一個(gè)優(yōu)良地方品種。其耐粗飼、生長(zhǎng)速度快、抗病力好、溫馴。

現(xiàn)擁有3個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，分部在凱里市的九寨、鴨塘和龍場(chǎng)鎮(zhèn)，占地面積86畝。企業(yè)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置有辦公室、財(cái)務(wù)部、技術(shù)部、銷售部、采購(gòu)部及服務(wù)部。養(yǎng)殖基地建有豬舍29棟、辦公樓等附屬工程，建筑面積共16760㎡；建有大型沼氣與污水處理池，安裝有母豬產(chǎn)床296張，定位欄530個(gè)，活動(dòng)豬舍298個(gè)、保育欄90個(gè)；配置有消毒室、人工授精室、獸醫(yī)室、電教室，飼料病檢化驗(yàn)室;安裝有電腦監(jiān)控系統(tǒng)，智能母豬管理系統(tǒng)、自動(dòng)輸料系統(tǒng)，溫控系統(tǒng)及種豬測(cè)定站等先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備和設(shè)施。養(yǎng)殖場(chǎng)有能繁母豬1056頭，種公豬28頭，日存欄豬7300多頭。飼養(yǎng)有大約克、長(zhǎng)白、杜洛克、巴克夏四個(gè)優(yōu)良品種豬和地方品種黑毛豬。主要生產(chǎn)純種豬、“二元”改良母豬及商品豬，年可銷售生豬2.37萬頭。生豬主要面向全省及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售，已取得可觀的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。