巴克夏豬是英國本地豬與中國華南豬、羅馬豬等雜交后長期選育而來，是我國引入的外來豬種。它具有耐粗飼、適應(yīng)性強和性成熟早的優(yōu)勢，其缺點是瘦肉率和飼料利用率稍低，這也是導(dǎo)致現(xiàn)在養(yǎng)殖巴克夏豬少的原因。

巴克夏豬的優(yōu)缺點有哪些?

　　1、體質(zhì)結(jié)實，性情溫馴、沉積脂肪快，但產(chǎn)仔數(shù)低，胴體含脂肪多。

　　2、巴克夏豬適應(yīng)能力強、耐粗飼，在以青飼料為主，適當搭配精料的條件下，生長速度較快，約240日齡達90～100kg體重。

　　3、巴克夏豬性成熟較早，5～6月齡就可配種，8月齡、體重80kg適宜初配。發(fā)情周期18～22天，發(fā)情持續(xù)期3～4天。青年母豬須經(jīng)3個發(fā)情期方可配種。

　　4、用巴克夏公豬與我國本地母豬雜交，體型和生產(chǎn)性能都有明顯的改善。

　　5、但瘦肉率和飼料利用率稍低，其雜種豬在國內(nèi)山區(qū)仍受群眾喜愛。

巴克夏母豬配什么豬好?

　　巴克夏母豬可以與長白豬、大白豬、杜洛克配種都是很不錯的。

　　其中，特別是大白豬與巴克夏豬雜交的雜種優(yōu)勢明顯，無論窩產(chǎn)仔數(shù)、初生個體重、斷奶個體重，還是生長速度和抗病力都有明顯提高，胴體品質(zhì)好，肉質(zhì)鮮嫩，是腌制臘肉的好原料。